Suggerimento del giorno #4: perchè il piano cottura ad induzione genera condensa?

17/08/2023

Il piano ad induzione scalda la pentola ma non genera calore nell'ambiente perciò la cappa soprastante (che con il fornello a gas si scalda molto) rimane a temperatura ambiente. Il vapore che risale dalla pentola a contatto con la cappa (non abbastanza calda) si raffredda e si condensa in gocce d'acqua che ricadono sulle pentole. Tuttavia, posizionando la cappa un po' più in alto, scegliendo un modello con buona aspirazione (600mc/h) e utilizzando i coperchi in cottura il problema della condensa diventa gestibile. In alternativa ci sono apposite cappe di cui ti parlerò nel prossimo post.

#condensainduzione #induzione #cappa

Ultime notizie dal blog

19/03/2025
Come scegliere l'illuminazione giusta per ogni spazio Recentemente ho partecipato a un corso di illuminotecnica tenuto dall’architetto Paolo De Lucchi, un esperto light designer, e voglio condividere con voi alcuni concetti chiave che ho imparato.

13/11/2023
Come scegliere il divano? Le cose importanti da sapere prima d acquistare il tuo nuovo divano. È davvero difficile valutare la qualità di un divano al momento dell'acquisto perchè è evidente che non lo possiamo tagliare in due per vedere come è fatto dentro. Allo stesso tempo, vorremmo fare un buon acquisto, senza rischiare di spendere anche parecchio per un divano che nel giro di qualche anno potrebbe rovinarsi irrimediabilmente.

28/08/2023
Suggerimento del giorno #7: a che altezza metto la TV? Il televisore non va semplicemente appoggiato davanti al divano o al letto, è bene considerare l'altezza